炒青菜


今天,我和妈妈做了一道菜--炒青菜。

我先开始热锅,妈妈则在洗菜、切菜。一会儿,锅热好了,我浇上油,等锅冒出了青烟,妈妈也已经切好了菜。妈妈帮我把青菜倒进锅里,我便炒了起来。

我把铲子放在青菜的下面,顺着锅底往上翻,把下面的青菜翻到上面。就这样,我不断重复这个动作。等菜叶子瘪下去时,我放了一些盐,又炒了几下。直到妈妈尝了尝,认为菜熟了时,我再放了一些味精,便关掉了火,把菜铲在一个盘子里,端上了餐桌。

我尝了尝,觉得味道很好,不光是菜本来的味道,更多的是我心里的味道