首页汉语字典糱字的解释
糱

拼音 niè 注音ㄋ一ㄝˋ
部首米部 总笔画22画 结构上下
统一码7CF1
笔顺フ丨ノノ丨フ一フ一丶一丶ノ一一丨丶ノ一丨ノ丶
名称竖折/竖弯、竖、撇、撇、竖、横折、横、横折、横、点、横、点、撇、横、横、竖、点、撇、横、竖、撇、捺

基本解释

基本字义

niè(ㄋ一ㄝˋ)

⒈  同“蘖”。

异体字

English

fermenting grain; yeast


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康熙字典

糱【未集上】【米部】 康熙筆画:21画,部外筆画:15画

《廣韻》魚列切,音孼。麯糱。

牙米。餘詳糵字註。

说文解字

说文解字

糱【卷七】【米部】

牙米也。从米辥聲。魚列切

说文解字注

(糱)牙米也。牙同芽。芽米者、生芽之米也。凡黍稷稻粱米巳出於穅者不牙。麥豆亦得云米。本無穅。故能芽。芽米謂之糵猶伐木餘謂之櫱、庶子謂之孼也。按許云芽米、葢容穀言之。散文則粟得偁米。月令。乃命大酋。秫稻必齊。?糵必時。注云。古者穫稻而漬米麴。至春而爲酒。按漬米、漬麴是二事。漬米卽大酋之糵也。此糵不必有芽。以凡穀漬之則有芽。故名漬米曰糵。从米。辥聲。魚列切。十五部。