湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
宋代：
喻良能
五采斓斑好毛羽，金沙石砾映毰毸。
我无御史西台望，安用一双鸂鶒来。
五采斓斑好毛羽，金沙石礫映毰毸。
我無禦史西台望，安用一雙鸂鶒來。
宋代：
强至
绀瓶白酒下吟堂，洗盏倾甆肯漫尝。
寒屋自融春日面，煖杯能转少年肠。
绀瓶白酒下吟堂，洗盞傾甆肯漫嘗。
寒屋自融春日面，煖杯能轉少年腸。
宋代：
陆文圭
羊肠九折路盘岖，不觉胜身上太虚。
失脚从知高处险，西风斜日旱回车。
羊腸九折路盤岖，不覺勝身上太虛。
失腳從知高處險，西風斜日旱回車。
明代：
林熙春
金狮玉简锁棉洋，母氏栖神是故乡。天马当前鞍一轴，云龙数下诰三章。
百年已竭和熊苦，今日方彰却鲊良。春暮不催风雨至，对扬甫毕见天浆。
金獅玉簡鎖棉洋，母氏栖神是故鄉。天馬當前鞍一軸，雲龍數下诰三章。
百年已竭和熊苦，今日方彰卻鲊良。春暮不催風雨至，對揚甫畢見天漿。