jiǔhuáng

韭黄


拼音jiǔ huáng
注音ㄐ一ㄡˇ ㄏㄨㄤˊ

繁体韭黃
词性名词

韭黄

词语解释

韭黄[ jiǔ huáng ]

⒈  冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。

hotbed tuber onion;

引证解释

⒈  冬季培育的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。

宋 黄庭坚 《萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之》:“韭黄照春盘,菰白媚秋菜。”
宋 王千秋 《点绛唇·春日》词:“韭黄犹短,玉指呵寒剪。”

国语辞典

韭黄[ jiǔ huáng ]

⒈  韭菜的根部。

明·李时珍《本草纲目·卷二六·菜部·韭》:「韭之茎名韭白,根名韭黄,花名韭菁。……韭之美在黄,黄乃未出土者。」

⒉  黄嫩的韭菜。

分字解释


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